Moi. Hier in café d’Olle Stee, in Poelestroat, moak ik in december de boel altied wat sfeervoller vanwege de kerst. Donkere dagen vroagen ja om zoiets extra’s. Dus niet allain dat kelkje met kersenlikeur moar gewoon, wat kersen d’r naast. Omsunt. Wordt altied enthousiast ontvangen door de proaters. ‘Kers d’r bie?’ ‘Best.’ of ‘Mag wel.’ Altied geliek duidelijk dat ze het waarder’n, zo’n extroatje.
Hetzelfde doet ik met pruimen of effies. Als de klant pruimlikeur zoept, kriegt die d’r wat pruimen bie.
En die vrucht’n die leg ik dan zo op zo ain klaain schoaltje. Je ken d’r ook andere romtommelderij op leggen. Borrelnootjes bievoorbeeld. Om goud veur ogen te kriegen hoe het eruitziet, zo ain schoaltje, heb ik d’r hier ain met kersen- en pruimpitten.
En omdat het neie joar d’r alweer aan tou is, heb ik d’Olle Stee ook volstouwd met versierings. Zoals dennenappels en sparrentakk’n. Stoat doadelk feestelk. En de proaters gaan d’r ja meer van zoepen. En dat is mien bedoeling, dat in Poelestroat ook in neie joar en in toekomst veel geschonk’n en gedronk’n worden goat.
Alvast veul hail en zegen! Wie schenken ons nog ain in!
Prijs: 5 flabbes